２月１１日 最近は自家製の生ハムを食べている。２ヶ月冷蔵庫に放置した結果、水分が６０％まで減少したためほぼ安全だ。日本で食べれる大体のものはスウェーデンでも作ることが可能である。スウェーデンの卵は一定の処理が施されていて、卵かけご飯も出来る…
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